Continua la alza de alimentos
Nacional 23 de Febrero de 2023En México el precio del huevo aumentó considerablemente, ya sea por kilo o por cartera los precios aumentaron de hasta más del doble de su costo normal.
Al mismo tiempo que se presenta una alta inflación, el precio de la harina y azúcar aumentaron, pero fue una mayor alza la del huevo, por lo que es inevitable aumentar el precio de los panes, ya que se volvería un negocio infructuoso.
El precio del pan dulce aumentó, las conchas tradicionales cuestan 8.50 pesos en promedio a nivel nacional, lo que es 10% más de lo habitual, según el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas.
El motivo del aumento del costo del huevo es la epidemia de gripe aviar, la cual ocasionó el sacrificio de 60 millones de aves en Estados Unidos para limpiar la producción, razón por la cual en Estados Unidos también subió el precio.
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